Turvallinen koulu- ja päiväkotiruokailu – kielitietoinen ja sensitiivinen kohtaaminen ruokailutilanteissa
Teams tai lähi
Kesto: 2 h teams-koulutus
Kouluttaja: Heli Rahkonen
Kohderyhmä: Varhaiskasvatuksen ja perusopetuksen henkilöstö
Ruokailu on paljon enemmän kuin ateria.
Käytännön vinkit kielitietoiseen ja kulttuurisensitiiviseen ruokailuun.
Päiväkoti- ja kouluruokailu voivat herättää kysymyksiä lapsissa ja perheissä, jotka vasta tutustuvat suomalaiseen ruokakulttuuriin. Perhe voi pohtia, onko ruoka esimerkiksi sopivaa tai sallittua. Ruokailuhetki on mahdollisuus rakentaa luottamusta, lisätä ymmärrystä ja vahvistaa myönteisiä kohtaamisia. Koulutuksessa tarkastelemme, miten sensitiivinen ja kielitietoinen vuorovaikutus voi tukea lasten ja ammattilaisten onnistunutta arkea. Koulutuksessa tarjoamme käytännön vinkkejä myös huoltajayhteistyöhön ja huoltajaillan suunnitteluun.
Koulutuksen tavoitteet
- Sensitiivisen kohtaamisen ja kielitietoisuuden vahvistaminen arjessa
- Kasvattajien ammatillisen osaamisen vahvistaminen
- Konkreettisia työkaluja arjen ruokailutilanteisiin
- Rakentavan monikulttuurisen huoltajayhteistyön tukeminen
- Vahvistaa kasvattajien ammatillista osaamista ja tuoda varmuutta monikulttuuriseen kohtaamiseen.
- Tarjota konkreettisia työkaluja arjen ruokailutilanteisiin.
Koulutuksen sisällöt
- Sensitiivinen kohtaaminen ja vuorovaikutus
- Kielitietoisuus arjessa
- Turvallinen ruokailuympäristö
- Ruokailu monikulttuurisessa ryhmässä
- Konkreettiset työkalut arjen ruokailutilanteisiin
“Ammattitaitoinen luennoitsija. Tätä tietoisuutta soisi jaettavan kaikille alalla työskenteleville.”
(palaute Lauran pitämästä koulutuksesta)
Kouluttajat
Heli Rahkonen
KM, luokanopettaja, valmistavan luokan opettaja, kouluttaja ja mentori
